В эти выходные в Москве прошел первый Чемпионат Москвы по приготовлению салата оливье. В упорной борьбе в финал вышли двенадцать участников. И вот теперь строгим судьям-дегустаторам предстояло выбрать победителя.
Финал соревнований проходил в самом центре Москвы — в книжном магазине «Во весь голос»,
расположенном в старинном особняке на улице Трубная, 21.
Организатор чемпионата — сообщество блогеров «Travel-Russia».
Имена участников финала держались в строжайшем секрете.
На стол были выставлены работы, пронумерованные от одного до двенадцати.
Судьям предстояло выбрать сильнейшего.
Это было нелегко. Протестировав первые 4-5 салатов, судьи отправлялись прочищать вкусовые рецепторы с помощью специальных напитков,
чтобы вскоре вновь приступить к своим обязанностям. Некоторые судьи очень ответственно отнеслись к судейству, протестировав каждый салат дважды.
Победители пока еще не названы. Но скоро мы про них узнаем. Страна должна знать своих героев!
Не буду утомлять вас больше рассказами. Лучше посмотрите, как это было. Кстати, стрим набрал уже 160 тысяч просмотров.
И не забывайте ставить свои лайки и подписываться на канал «Фото-Драйв»!
Ближайшие пресс/блог - туры для журналистов и блогеров ищите в вашем Telegram
Канал про Марьино — Движуха в Марьино!
Подпишись на новости "Фото-Драйв"
На первом фото салат оливье накрыт укропом. Однозначно укроп испортит вкус этого салата. Так что красивая подача иной раз может в корне изменить вкус блюда. Или просто этот укроп нужно выкинуть и потом есть салат.
Я сначала про елочные иголки подумал 🙂 Похоже на европейские рождественские венки.
Этот салат даже не стали в стандартное блюдо перекладывать, оставили, как есть
Так ведь оценивали не только по вкусу, но и по оригинальности, необычности и т.д.
Да, специальные напитки для восстановления вкусовых ощущений — это самое лучшее :))))
После 3-4 тестов — очистка рецепторов. Всего 12 тестов (салатов). Некоторые самые ответственные судьи тестировали по два захода
Ох, ничего себе конкурс! О таком услышала впервые! Да-а-а, не простая задача перед членами жюри!
Это точно, с нетерпением ждем подсчета баллов и объявления победителя
Судя по фотографиям в Москве мало кто умеет готовить оливье.
Так показали бы, как правильно надо готовить
Не знала, что и такие чемпионаты бывают))
Чего только на свете не бывает
Отличный конкурс! И вкусный, и веселый) Я бы со своим Оливье вполне бы смогла побиться за призовые места))
А вот жюри особо не позавидуешь. Как выбрать лидера из всей этой красоты)
Битва была не на жизнь, а насмерть. И итоги уже подведены
https://travel-russia.livejournal.com/946308.html
Ух ты какой чемпионат) Я бы точно не отказался от дегустации)))
Так Travel Russia приглашали всех желающих участвовать и дегустировать
А кто в жюри был и почему?
Жюри набрали по объявлению… в группе Travel Russia в ЖЖ и ФБ. Там, кстати, уже результаты выложили https://travel-russia.livejournal.com/946308.html
А классического салата Оливье — того, который в романе Гиляровского «Москва и москвичи» описывается, там не было? Ну, тот, где в состав входит паюсная икра, рябчики и что-то еще в том же духе? Ужасно любопытно, делают ли его сейчас хоть где-то?
Не знаю, как насчет паюсной икры, но вот рябчиков точно ни в одном салате не было
Интересный конкурс. Особенно судьям подфартило — тут тебе и выпить, то бишь прочистить вкусовые рецепторы, и закусить)
Не зря блогеры так в судьи рвались, знали зачем
С удовольствием бы попал на такой чемпионат по приготовлению салата оливье! Все очень вкусно выглядит!
Подозреваю, что от вас далековато до чемпионата добираться